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干辣椒的几种粉碎方法

来源:豪利777机械 发布时间:2023/2/7 14:32:16 点击量:0
 干辣椒的几种粉碎方法

辣椒是咱们一样平常炒菜时常用的配料,在炒菜时可以加入一些干辣椒碎来调味。而一些特定食物中,则必需要辣椒或者辣椒粉才能做出正宗的味道来。今天小编主要想给大家介绍几种干辣椒的粉碎方法:

1、用刀剁

这种是我们平常炒菜时,可以用到的方法,用刀来将辣椒切碎,来给食物进行调味。实用于少许的干辣椒。当然我们也可以将干辣椒打碎之后,就放入洁净的密封罐内里保存。

2、擀面杖打碎

像平常在家需要量多一些的干辣椒做成调味料时,我们可以使用擀面杖和干净的砧板来将其碾碎,将所需要的干辣椒放到砧板上面,用擀面杖使劲压,就可以把干辣椒打碎。

要是家内里没有擀面杖,也可以用干净是玻璃瓶之类的。干辣椒因为没有水份,基本上一压就碎,要是想要细一些,则可以多压几遍。

3、用粉碎机粉碎

像要用到辣椒粉的量大、细度要求要细腻些,切因手动碾压干辣椒太费事时,我们则可以使用粉碎机--油脂粉碎机。根据说明书进行操作,就可以轻松将干辣椒粉碎。

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