五谷杂粮磨粉后怎么吃？
随着人们生活水平的提高，人们对饮食也提出了更高的要求，很多人讲究要吃得健康，五谷杂粮因富含丰富的膳食纤维等营养元素，成为一些人崇尚的健康食品。现在市场上很多加工五谷杂粮的店铺和作坊，将五谷杂粮加工成粉末供消费者选购。
在用五谷杂粮磨粉机研磨五谷杂粮时，有的物料是炒熟后再磨粉，而有的物料是直接磨生粉，所以在食用的时候也有细微的差异。一般来说，五谷杂粮粉有两种吃法，如果是生粉的话，生粉可以加入冷水中，煮熟后食用。一般我们不建议生吃，以免造成消化不良或肠胃负担，甚至其他严重后果。
如果是熟粉的话，可以直接拿开水冲泡食用。根据自己的食量取五谷杂粮养生粉放入容器中，先倒入适量冷开水搅拌至粉团完全融化散开，再倒入热开水由内向外不断搅拌成糊状，再根据自己的喜好加入糖、牛奶或蜂蜜。
对于胃肠道功能正常的人群，长期适量吃五谷杂粮对身体有一定好处，可以补充机体所需的部分营养物质及能量，有利于促进机体的正常生理功能。若机体胃肠道功能低下，则需适量食用五谷杂粮粉，不可过量食用，以免加重胃肠道负担。