炒货机更大程度地保留咖啡豆的香醇
咖啡味道芳醇，现已成为了人们常喝的饮品。但是很多人都不知道咖啡到底是怎么做出来的。咖啡的原始物料是咖啡豆，首先需要经过烘焙才能供研磨和饮用的咖啡豆，之后再经过磨粉的咖啡豆制作成了饮料。在烘焙的这一环节，就可以用到炒货机。大家还不知道吧，咱们的炒货机不仅可以炒各类干果，还可以炒制烘焙咖啡豆。
至于为什么需要炒制咖啡豆呢？这是因为，烘焙会使咖啡散发出香味，会使不同种类的咖啡散发出不同的风味。如果没有这个过程，咖啡的独特味道会大打折扣。烘焙会使咖啡产生咖啡油，正是这种物质使咖啡豆带有浓郁的香味。这种香味物质的特点是它具有挥发性，同时还易溶于水。因此，人们既可以闻到咖啡豆的醇香气味，又能将它冲入杯中细细品尝。
而好的咖啡使用新鲜烘焙的咖啡豆现磨而成的，现磨咖啡香气浓郁、口感丰富、口味宜人。咖啡师需要根据冲泡的方式来决定研磨咖啡的方式，研磨能够释放咖啡中所有的精华元素，使水能够更加轻易地萃取出其中的芳香物质。咖啡豆如果用普通的锅炒的话，在炒制的过程中需要不断的翻炒，不能偷懒且要时刻注意火力的大小，不然就很容易炒焦或者没炒熟。这些过程都需要操作人员有足够的耐心与恒心。
用炒货机炒制咖啡豆就不一样了，将咖啡豆放入滚筒里，一键式操作机器，机器会自动焖炒，加热均匀，密封性好，焖炒效果好！更大程度地保留咖啡豆的香醇味道。你可以根据咖啡豆的烘焙程度：比如听到有“噼里啪啦”的声音这些来判断，去调节火力的大小或者温度。机器在炒的过程中，所炒的咖啡豆在滚筒内立体翻炒不会粘锅。炒制结束后，按一下机器的顺倒转开关就可以出锅过筛分离，不需要自己人工分离。咖啡豆就开始冷却，冷却好后磨成粉就可以冲泡啦。